Toorjuustu ja marjade magustoit

Toorjuustu ja marjade magustoit

26. Oct 2013, 00:00 Emmede Klubi Emmede Klubi

20131008105102-12419.jpg

KOOSTISOSAD

  • 1 karp toorjuustu
  • 1 klaas piima
  • 1 klaas värskeid marju - mustikaid, vaarikaid, mustsõstraid, maasikaid
  • 2 munavalget 
  • ⅔ klaasi suhkurt
  • 1 tl vaniljesuhkurt 

VALMISTAMINE

20131008105112-74464.jpg

Vahusta toatemperatuuril toorjuust piima, suhkru ja vaniljesuhkruga. Lisa munavalgevaht kuhu on lisatud veidi soola. 

20131008105121-16793.jpg

Vala mass silikoonist muffinivormidesse  ja pane üheks tunniks külmkappi seisma. 

20131008105131-44383.jpg

Tunni aja pärast lisa marjad ja vajuta need õrnalt massi sisse. Lisa vorm vähemalt üheks tunniks tagasi külmkappi, et magustoit taheneks. 

Retsept on pärit lehelt:   produktirasa.lv