KOOSTISOSAD:
- 2 muna
- veidi õli pannile
- rooma salat
- mõned kirsstomatid
- kolmandik värsket kurki
- pool avokaadot
- peotäis idusid
- soola
- parmesani juustu
Löö kaks muna kuumale õlisele pannile. Sega kuni muna tahkub. Haki rooma salat ( või mõni muu salatiline), kurk, tomat, avokaado ja lisa idud. Kõige peale lisa pannilt saadud munapuder. Lisa meresoola ja kõige peale mõned parmesani viilud.
Ilusat päeva!
Greetel
see näeb väga isuäratav välja!