KOOSTISOSAD:
- 1 kanafilee
- 2 apelsini mahl
- 1tl soola
- 1spl paprikapulbrit
- 2spl õunamoosi või mõnda teist tihedama konsistentsiga moosi
VALMISTAMINE:
Aseta kana värskelt pressitud apelsini mahla. Jäta külmkappi 12 tunniks seisma. sega maitseained moosiga kokku ja nööri filee tugevalt kokku. Mähi fooliumisse. Küpseta 180 kraadi juures 30 minutit. Pakenda filee lahti ja küpseta veel 20 minutit 200 kraadi juures. Lase fileel veidi ahjus jahtuda.
Emmede Klubi kasutajantaschinka
