Kana sidruni-peterselli marinaadis

Kana sidruni-peterselli marinaadis

14. Jan 2014, 00:00 Greetel EmmedeKlubi.ee Greetel EmmedeKlubi.ee

KOOSTISOSAD:

  • 1 terve kana
  • 60ml oliiviõli
  • 60ml värskelt pressitud sidrunimahla
  • peotäis peterselli
  • 2tl meresoola

Sega kokku oliiviõli, sidrunimahl, petersell ja meresool. Lase see blenderis ühtlaseks seguks. Määri kana sellega kokku. Kui soovid, võid kana küpsetuskotti panna. Küpseta kana 175 kraadi juures vähemalt 1,5 tundi. Kui sa küpsetuskotti ei kasuta, kasta iga poole tunni tagant kana küpsetusvedelikuga.

Greetel