Tomatisupp

Tomatisupp

27. Jun 2013, 13:13 Greetel EmmedeKlubi.ee Greetel EmmedeKlubi.ee
KOOSTISOSAD:
4-5 küünt küüslauku
oliiviõli
2 pakki purustatud tomateid
karp merevaiku ( tomati-basiiliku nt )
peotäis oliive
basiilik
roheline sibul
sool
pipar
vesi
 
Kuumuta hakitud küüslauk kastruli põhjas oliivi õli sees korraks läbi. Lisa purustatud tomatid. Lisa vett, kuni supp saavutab soovitud konsistentsi. Lisa merevaik. Maitsesta soola ja ppraga. Lisa oliivid ja basiilik. Serveeri hakitud rohelise sibulaga.