KOOSTISOSAD:
- erinevaid salatilehti
- kirsstomateid
- värsket kurki
- punast sibulat
- fetajuustu
- oliiviõli
- küüslauku
- balsamiäädikat
- soola
- soovi korral ka vutimune
Keeda tatar. Pese ja puhasta köögiviljad. Haki kurk, punane sibul ja lõika kirsstomatid pooleks.
Purusta kaussi maitse järgi küüslauku, lisa oliiviõli, soola ja natuke balsamiäädikat. Lisa köögiviljade hulka tunde järgi tatart. Lisa kaste ja sega kõik läbi. Haki peale fetajuustu ja sega korraks õrnalt. Kui soovid, lisa peale ka keedetud ja poolitatud vutimunad. Väga hea ja tervislik salat!
Greetel
