Koostisosad:
Lehttaigen
spinat
4 keedetud muna
rohelist sibulat
soola
Keeda ja haki munad peeneks. Haki roheline sibul ja spinat. Kalla kuuma veega üle ja kuivata. Lisa sool ja sega kõik kokku.
Lõika taigen ristkülikuteks ja pool ristkülikust omakorda ribadeks.
Lisa täidis.
Keera pirukas kokku ja kinnita ääred.
Lao pirukad küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile ja määri klopitud toore munaga üle.
Küpseta 200-kraadises ahjus 15-20 minutit.
Head isu!
veesma
