KOOSTISOSAD:
500g sealiha ( mul oli kaelakarbonaad nt )
1 sinihallitusjuustu "kolmnurk"
soola
pipart
õli
Lõika liha suurteks viiludeks. Tao lihahaamriga läbi. Puista mõlemale poole soola ja pipart. Prae kiirelt pannil mõlemalt poolt läbi. Aseta iga liha eraldi fooliumitüki peale, Lihale omakorda sinihallitusjuustu viilud. Paki kokku ja pane kõik ahju. Küpseta kuni juust sulanud on.
