Koostisosad:
- Valmis cous-cous. Mina lisasin selle valmistamisel ka ananassimahla
- 1 peotäis rukola lehii
- 1 mandariin serveerimiseks
- veidi ananassi kuubikuid serveerimiseks
- riivitud Dšaugas juustu
- muskaatkõrvitsat
Valmistamine:
Koori mandariin ja tee tükkideks.
Sega kausis juust, cous-cous ja rukola. Lisa mandariin ja ananass. Sega läbi.
Krõbe kõrvits:
Lõika köögivilja koorijaga kõrvitsast viilud.
Küpseta kõrvits kiirelt õlis.
Pane kõrvits köögipaberile nõrguma.
Lisa kõrvits ülejäänud koostisosadele.
Kuigi need kõrvitsaviilud on ainult kaunistuseks, maitsesid need hästi.
