KOOSTISOSAD:
- 100g spagette
- 40g Džiugas riivitud juustu
- 1 munakollane
- tükk võid
- 30ml vahukoort
- 30g suitsupeekonit
- õli
- soola
- pipart
Valmistamine:
Pane suures potis vesi keema. Kui vesi keeb, lisa pasta. Keeda neid paar minutit vähem, kui pakil kirjas. Jäta veidi keeduvett alles.
Pannil prae õli ja või sees peekoni tükid krõbedaks.
Sega kausis munad, juust ja koor ja maitsesta soola-pipraga.
Tõsta peekon potti, sega pastaga. Võta pott tulelt ja sega pasta ettevaatlikult muna-juustu-koore seguga. Vajadusel lisa veidi keeduleent.
Meie lisasime kaunistuseks ka veidi tilli.
taschinka
Meie riivime segu sisse ka sidrunikoort ja serveerime rohelise sibulaga 😀