KOOSTISOSAD:
1.5 dl jahu
1 dl suhkrut
1 sl küpsetuspulbrit
0.25 sl soola
1 tl vanillisuhkrut
3 muna 3 sl õli
1 dl piima
800g õunu
katteks :
0.75 dl suhkrut
1 muna
50g võid
Määri lahtikäiv koogivorm võiga.
Sega suhkur, küpsetuspulber, sool ja vanillisuhkur. Lisa muna, õli ja piim. Koori puhasta ja viiluta õunad - lisa need taignale ja kogu see krempel vormi ja 25-40 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
Vahepeal valmista kate - sega omavahel suhkur, muna ja sulatatud või ja vala see koogile.
Küpseta kooki veel 10 minutit.
Kook väga hea nii sooja kui külmana.
