KOOSTISOSAD:
- 1.5kg õunu
- 4 muna
- 250g suhkurt
- 250g jahu
- võid vormi määrimiseks
- Kate:
- 200g hapukoort
- 3 spl suhkurt
- kaneeli
Valmistamine:
Koori õunad ja viiluta õhukesteks tükkideks. Määri ahjuvorm võiga. Vahusta munad suhkruga, lisa sujuvalt jahu ja sega kõik läbi. Sega juurde ka õunatükid ja kalla kõik koogivormi. Küpseta 40 minutit 180-kraadises ahjus.
Kui kook on valmis, sega kokku hapukoor, suhkur ja kaneel.
Läti Emmede Klubi kasutaja Banija_lv