KOOSTISOSAD:
250g pastat
250g kukeseeni
300g Nõo pitsakatet ( sink)
pool purki päikesekuivatatud tomateid
paar sibulat
soola
võid
Prae sibul võis kuldseks ja lisa kukeseened. Kui seened valmis, lisa pitsakate ja maitsesta.
Keeda meresoolases vees pasta. Sega pasta teiste koostisosadega ja kõige lõpuks lisa päikesekuivatatud tomatid. Võid mõne tilga tomatite õli ka lisada. Maitsesta soolaga.
No näed! Siis valisin sobiva retsepti 😀
Mul endal sügavkülmast seened otsas, ootan juba hooaega, et uusi korjama minna.
Tundub väga maitsev. Just täna vaatasin sügavkülma sahtleid üle ja avastasin, et midagi peaks kukeseentega ettevõtma. Nüüd on homse söögi idee olemas ja seened juba sulama võetud.