Pruun õunakook

KOOSTISOSAD:
200g võid
4 muna
umbes 6 keskmise suurusega õuna
200g suhkurt
250 g jahu
0.5 tl küpsetuspulbrit
25 g kakaopulbrit
peale puistamiseks kaneeli ja suhkurt

Sulata või ja lase sellel jahtuda. Klopi seni munad soola ja suhkruga lahti ja lisa jahtunud margariinile. Sega juurde küpsetuspulbriga ja kakaoga segatud jahu.
Koori ja viiluta õunad.
Tõsta taigen küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile ja silu ühtlaseks. Lao peale õunaviilud ja puista omakorda nende peale kaneeli ja suhkurt.
Küpseta ahjus 175 kraadi juures umbes 25 minutit. ( katseta hambatikuga. torka see koogi sisse - kui tikk jääb kuivaks, on kook valmis )