Lihtne broilerivorm

Lihtne broilerivorm

27. Jan 2013, 00:00 Greetel EmmedeKlubi.ee Greetel EmmedeKlubi.ee

KOOSTISOSAD:

6 - 8 marinaadis broilerikoiba
kolm kotti riisi
300-400g külmutatud köögiviljasegu
5 dl vett
2 puljongikuubikut
2-4 dl kohvikoort 

Määri ahjuvorm võiga ning puista sinna riis. Riisi peale külmutatud köögiviljad ja lõpuks aseta kõige peale broilerikoivad. Lahusta kuumas vees( keedetud) puljongikuubikud ja sega sisse koor. Kalla see kõik vormile.
Küpseta vormi 200 kraadi juures 40-45 minutit. Poole peal võid koivad teisipidi tõsta.
Väga lihtne ja hea. Olen serveerinud seda küüslaugu-hapukoore kastmega.

Emmede Klubi