Kui on plaan nädalavahetusel piknikule minna, kuluvad head ja tervislikud retseptid ära. Panime teile kokku ühe toreda värvilise menüü.
Mini-burgerid
Küpseta ise burgerid
KOOSTISOSAD:
- 200g hakkliha
- juustu
- kuklit
- "Thousand Island" salatikastet
- sibulat
- hapukurke
- kirsstomateid
Täidetud munad
Valmista seilamiseks muna-paadikesed.
KOOSTISOSAD:
- 12 keedetud muna
- 2 tl sinepit
- 2 tl äädikat
- Pool klaasi majoneesi
- 2 punast, kollast, oranži või rohelist paprikat
ÕPETUS:
1. Poolita keedetud mund ja eemalda munakollased.
2. Purusta munakollased kahvliga. Lisa sinepit, äädikat ja majoneesi. Sega hoolikalt läbi.
3.Täida "paadikesed". Lõika paprikad pooleks ja eemalda seemned. Lõika 2.5cm ruudukesed ja lõika need omakorda diagonaalselt pooleks.
4. Kaunista täidetud munad paprika kolmnurkadega ja oletegi purjetamiseks valmis!
Enneolematud puuviljad!
KOOSTISOSAD:
Sobivad igasugused sarnase kuju ja suurusega puuviljad. Näiteks pirnid, õunad ja apelsinid.
Õpetus:
1. Viiluta sarnase suurusega puuviljad.
2. Lao puuviljad erinevate puuviljade viiludest uuesti kokku.
Sidruni limonaad
Loomulikult on suupistete kõrvale vaja ka jooki ja mis võiks olla värskendavam, kui isetehtud limonaad!
KOOSTISOSAD:
- 2 tassi värskelt pressitud sidrunimahla
- 1 tass suhkurt
- 1 tass purustatud jääd
- 4 tassi vett
- 6 kirssi kaunistuseks
Õpetus:
- Sega sidrunimahl suhkruga.
- Lisa vesi ja jää.
- Sega koostisosad, kalla klaasi ja kaunista kirssidega.
